前些年,陶瓷行業(yè)充斥著喝酒文化。凡是陶博會、公司年會、客戶訂貨會非要喝個酩酊大醉。
很多人對這種喝酒文化記憶深刻,無論是廣東、還是山東,業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷商達成共識要喝合作酒,雙方分手要喝散伙酒,開工要喝開工酒,停窯要喝放假酒。
總之,開心要喝酒,不開心也要喝酒,不是在喝酒就是在喝酒的路上。
如今,還有人憑借喝酒談生意,只是不再像前些年那樣熱衷,不再干啥都要喝酒。
陶瓷行業(yè)為什么喝酒文化逐漸涼涼,很多人給出了自己的解釋,常見的有“大家注重身體了”、“山珍海味走入尋常人家了”……這些解釋都對,但很少有說到點子上的。
1.
以前環(huán)境好
做誰的生意全憑感情深
一種文化的盛行,往往有其深厚的歷史、經(jīng)濟背景。
前些年房地產(chǎn)行業(yè)狂飆突進,陶瓷行業(yè)作為下游行業(yè)跟著水漲船高,那時瓷磚終端還是零售的天下,沒有精裝房、更沒有整裝設(shè)計公司,經(jīng)銷商坐店迎客,誰的貨都能賣。
在此背景下,經(jīng)銷商自然跟哪個廠家關(guān)系密切就選擇做誰的代理,而酒桌則是拉近心里距離的佳場所。廠家為表實力雄厚,招待規(guī)格高,參鮑翅自不必說,茅臺也是桌上“常客”,推杯換盞之間,兄弟情義萬千,賣磚都是其次的,關(guān)鍵是“你這個朋友我交定了。”
賣方市場階段,站在風口萬事順意,前些年一些廠家的負責人往往是上午9點上班,中午吃飯喝酒,下午睡覺、打牌,晚上繼續(xù)吃飯喝酒,飯后蹦迪,循環(huán)往復(fù),日日開心。
在某種程度上講,市場經(jīng)濟就是過剩經(jīng)濟,很快物質(zhì)豐盈,廠家多了、瓷磚多了,客戶的選擇更多,這時喝酒吃飯稀松平常,不再物以稀為貴。
從國家統(tǒng)計局官網(wǎng)可以看到,2010年全國GDP總額為401202億元人民幣,彼時人均GDP為29992元人民幣。到了2020年,全國GDP總額為1015986億元人民幣,人均GDP超過72000元人民幣,10年間經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展,物質(zhì)豐盈,經(jīng)銷商對于產(chǎn)品要求更高,對那些好酒美食心理預(yù)期已大大降低。
2.
環(huán)境變遷、代際更迭
談生意的方式變了
當前的經(jīng)銷商更為理性。
首先,越來越多年輕人成為經(jīng)銷商中堅群體,不以喝酒論英雄。
第二,環(huán)境變遷,經(jīng)銷商對產(chǎn)品、廠家的選擇更為慎重。
以淄博產(chǎn)區(qū)為例,一年之中有兩個經(jīng)銷商走訪廠家的重要節(jié)點,一是春季經(jīng)銷商到廠家看新品,催訂單,二是秋季淄博陶博會期間,以往這兩個節(jié)點晚間,無論廠家經(jīng)銷商都有幾場應(yīng)酬,吃完、喝完還要去K歌。
近幾年,產(chǎn)區(qū)數(shù)量增多,新興產(chǎn)區(qū)的陶瓷企業(yè)憑借產(chǎn)量大、綜合成本低等優(yōu)勢更容易贏得批發(fā)型客戶的青睞。淄博產(chǎn)區(qū)有廠家就提到,產(chǎn)品同質(zhì)化背景下,新興產(chǎn)區(qū)很多廠家的產(chǎn)品成本低,一些客戶甚至在淄博吃完、喝完、玩完,后到周邊產(chǎn)區(qū)拉貨。
3.
哪種談生意的方式
更有前途?
首先還是以產(chǎn)品為基礎(chǔ),比如2022年被譽為北方市場素色磚井噴元年,淄博產(chǎn)區(qū)之所以能在眾多產(chǎn)區(qū)中脫穎而出,核心的原因還是產(chǎn)品質(zhì)量。
一般認為素色磚是門檻很低,但天花板極高的產(chǎn)品品類,換句話說,素色磚涵蓋面廣,但真正做到素色質(zhì)感類產(chǎn)品則需要投入大量研發(fā)成本,以往大理石瓷磚對瓷磚表面的花要求嚴格,而素色磚對產(chǎn)品發(fā)色要求極高。淄博產(chǎn)區(qū)不以產(chǎn)量為切入點,在產(chǎn)品發(fā)色、質(zhì)感上做足文章,因而在今年南北方均流行素色磚的基礎(chǔ)上,淄博素色磚一馬當先。
第二是系統(tǒng)力。
在日常接觸中筆者了解到,多數(shù)經(jīng)銷商在走訪淄博產(chǎn)區(qū)的模式均選擇在日間考察廠家,調(diào)研產(chǎn)品,進入晚間則選擇與廠家喝茶或飯間討論產(chǎn)品趨勢、溝通終端操作思路,至于推杯換盞以至酩酊大醉的已大大減少。
廠商之間以產(chǎn)品、營銷、戰(zhàn)略等一系列方式進行溝通、探討,畢竟現(xiàn)在物質(zhì)豐盈,大家都不缺吃的,而能不能賣磚比吃上一頓顯得更為重要。

(文章來源: 陶城報 侵刪)
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